Restaurant News - Special-Menü

Am 11. Februar wird im Hardthaus von 12:00 bis 15:00 Uhr ein Kaiserliches Menü angeboten.

Florian Richter ist seit über zehn Jahren Head-Sommelier im Gourmet-Restaurant des Hotel Kronenschlösschen und hat vor kurzem den Titel „Bester deutscher Sommelier“ gewonnen! Feiern Sie mit ihm diese große Auszeichnung zu einem 5-Gängemenü vom 3-Haubenkoch Roland Gorgosilich.

Restaurant Scharf feiert Geburtstag gemeinsam mit Ihnen! Das Restaurant Scharf feiert in diesem Dezember seinen 13. Geburtstag. Das Team freut sich darauf, den Abend gemeinsam mit Ihnen zu verbringen.

Das Hardthaus Restaurant bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im gewölbten Weinkeller. Probieren Sie außergewöhnliche Weine und genießen Sie die vielfältige Speisekarte, die von der täglichen und saisonalen Verfügbarkeit frischer Produkte inspiriert ist.

Champagne Ayala ist eines der etabliertesten Champagnerhäuser der Welt – vor 160 Jahren in dem traditionsreichen Ort Aӱ, dem Herzen der Champagne, gegründet. Rachel Mignot, Exportleiterin von Ayala, reist an um die Champagner zusammen mit Konstantin Wolf persönlich zu präsentieren.

Feinschmeckermenü vom Hardthaus, garniert mit Architektur-Vorträgen vom Feinsten

Erlebt den köstlichen Geschmack zarter MUSCHELN in einem verlockenden Weißwein-Tomaten-Sud. Dazu werden knusprige Fritten als perfekte Begleitung zu diesem traumhaften Gericht serviert.

Zehn Gäste erhalten die Gelegenheit an dieser spannenden internen Profi-Juryprobe am 12.09.2023 mit Gourmet-Menü teilzunehmen.

Am 05. Oktober 2023 veranstaltet das Hardthaus mit der Privatbrauerei Schönram, erneut den beliebten Bier Degustationsabend.

Familie Krehl freut sich, Ihnen unser Menü für die Veranstaltung am Sonntag, 22. Oktober 2023 „8 Hände – 8 Gänge“ präsentieren zu dürfen. In diesem hervorragenden Menü verbindet sich das Beste aus Tradition und Moderne.