Restaurant News

Moin! Einige haben schon darauf gewartet – jetzt ist es endlich so weit: Unsere Farmführungen sind zurück! Die aktuellen Termine findet ihr weiter unten im Newsletter. Und auch im Hofladen wird’s wieder richtig farmfrisch!

Gibt es etwas Schöneres, als ein perfekt komponiertes Menü und ein, zwei gute Gläser Wein an der frischen Luft zu genießen?

Der neue CHEFS LUNCH bringt frischen Genuss in die Mittagszeit. Von Donnerstag bis Samstag gibt es von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr leckere Chefs Warehouse à la carte Gerichte, die leicht, kreativ und einfach richtig gut sind – ideal für eine entspannte Pause oder eine kleine Auszeit zwischendurch.

Liebe Genießer und Freunde der Nordik Edelbrennerei, spürt ihr das auch? Es ist fast schon wieder Sommer, und wir starten voller Genuss und neuer Erlebnisse durch! Wir haben spannende Veranstaltungen und frische Angebote für euch.

Einfach Spitze! Mit dem Frühling beginnt die Spargelsaison. Das „königliche Gemüse“ lockt nicht nur Feinschmecker, auch Gesundheitsbewusste sind ganz versessen auf das „essbare Elfenbein“. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. Ihr Team vom Rancho Grande

Das La Bohème wird heute 10 Jahre alt. 11.04.2016 – unser Start. Mittagstisch auf der Baustelle am Schwabinger Tor, Leberkäs’ & Schnitzel im Hauptgang. Und heute? Knapp 400.000 Gäste später ist vieles anders: Kein Mittagstisch mehr – dafür Wochenend-Brunch. Und natürlich Abende voller Atmosphäre, Sharing Dinner & Steak Flaming am Tisch.

Deutscher weißer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter, Katenrauchschinken von der Schinkenmanufaktur Basedahl und neuen Kartoffeln. SATT!

Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Partner, überall kündigen zarte Frühblüher den Beginn einer neuen, lebendigen Saison an: Der Frühling ist (fast) da! Diese besondere Zeit erfüllt uns jedes Jahr aufs Neue mit Freude, denn mit ihr erwacht nicht nur die Natur, sondern auch eine Fülle frischer, regionaler Zutaten für unsere Küche.

Liebe Dorf-Familie, langsam wird es heller, frischer – und auch im Dorf tut sich so einiges. Ostern steht vor der Tür, der erste heimische Spargel ist da, unsere neue Speisekarte klopft schon an, und draußen wartet eine ganz neue Terrasse auf ihren großen Auftritt. Vielleicht treffen wir uns ja bald mit einem ersten Glas Lav’a Belle in der Hand?