Restaurants Niedersachsen - News

Der Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite: leuchtende Blätter, klare Luft und gemütliche Stunden voller Geschmack und Wärme.

Knusprig, herzhaft, unwiderstehlich – das Schnitzelbuffet ist zurück! Freuen Sie sich auf goldbraune Schnitzelklassiker, kreative Variationen, raffinierte Beilagen und leckere Saucen.

Das Gefühl von Sonne, Meer und mediterranem Genuss wird am 12. Juli 2025 in den Luftkurort Schledehausen geholt.

Jeden Samstag und Sonntag von 15:00 bis 16:00 Uhr ohne Anmeldung, für schlanke 9,-€ pro Person einmal hinter die Kulissen schauen, Geschichten lauschen und auf Wunsch eine Auswahl an Spezialitäten verkosten.

Expedition ins Bierreich – Biergenuss mit Sommelier Rainer Diekmann Am Samstag, 21. Juni 2025 um 19:00 Uhr erwartet Sie ein außergewöhnlicher Abend voller Genuss und spannender Geschichten rund ums Bier!

Osterurlaub im Luftkurort Schledehausen – Entspannung und Genuss zur Frühlingszeit Wenn der Frühling erwacht und die Natur in voller Blüte steht, ist die ideale Zeit für eine erholsame Auszeit gekommen.

Liebe Genießer und Freunde der Nordik Edelbrennerei, Mit dem Frühling startet die Nordik Edelbrennerei voller Genuss und neuer Erlebnisse! Spannende Veranstaltungen und frische Angebote warten auf die Gäste – perfekt auch als besonderes Ostergeschenk.

Valentinstag 14. Februar 2025 – Einlass ab 18 Uhr, Menübeginn 19:15 Uhr Freut euch auf ein festliches 4-Gang-Menü: • Baccalà mantecato su crema di piselli • Acquerello Risotto mit cime di rape, Wildgarnelen & Roter Beete • Braciola di manzo alla napoletana (gefüllt mit Pinienkernen, Pecorino & Rosinen) • Pistazien-Tiramisu 79 € pro Person | Weinbegleitung: 39 €

Erleben Sie unser köstliches Grünkohlbuffet mit allem, was das Herz begehrt! Genießen Sie regionalen Schledehauser Grünkohl, begleitet von frischer Mettwurst, geräucherter Kohlwurst, zartem Kasseler, knusprigen Bratkartoffeln und feinen Salzkartoffeln – ein Fest für alle Liebhaber herzhaft-deftiger Küche!