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15.09.26 11:37 Uhr | Hamburg, Hamburg

Dreimal Hurra im Dorf

Stichwörter: Weinwelten

HURRA - Die neue Speisekarte startet am Mittwoch:

Pünktlich zum Einzug der gemütlichen Jahreszeit präsentiert Das Dorf ab Mittwoch seine neue Herbstkarte. Nach intensivem Kochen, Ausprobieren und Verfeinern hat das Küchenteam eine Karte kreiert, die vertraute Dorf-Klassiker mit saisonalen Lieblingen und kreativen neuen Ideen vereint.
Neben dem traditionellen Wiener Schnitzel sorgen herbstliche Aromen wie Kürbis und Rote Bete für kulinarische Highlights. Vom kleinen Auftakt über den gemütlichen Hauptgang bis hin zum süßen Finale bietet die neue Auswahl für jeden Geschmack das Passende.

Das Team vom Dorf freut sich darauf, seine Gäste mit den neuen Kreationen zu verwöhnen. Die neue Speisekarte ist ab dem 16. September im Dorf erhältlich.

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EIN ERSTES HURRA - Der neue Wein vom Weingut Büsser-Paukner:

Das Dorf bleibt seiner bekannten Winzerfamilie aus Gau-Odernheim treu und präsentiert einen neuen, besonderen Tropfen: die Cuvée „Ein erstes Hurra“ aus dem Jahrgang 2024.
Der Wein vereint auf ungewöhnliche, aber ausgesprochen gelungene Weise Chardonnay und Scheurebe. Während der Chardonnay neun Monate im Holzfass reifen durfte und dem Wein Fülle sowie einen schönen Schmelz verleiht, steuert die im Stahltank ausgebaute Scheurebe feine Frucht und Frische bei.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger, feinfruchtiger Wein mit dezenter Holznote, der geschmacklich trocken bis feinherb ausfällt.

Als Speisenbegleiter passt dieser Wein hervorragend zu den Kürbis- und Fischgerichten des Restaurants – und auch zum klassischen Wiener Schnitzel ist er eine perfekte Ergänzung.

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EIN LETZTES HURRA - Auf die Sommerterrasse

Diese bleibt den Gästen noch bis zum 27.09.2026 erhalten - wenn das Wetter mitspielt!
(Quelle: Newsletter Das Dorf)
Bild zu Dreimal Hurra im Dorf

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