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Sternekoch Francesco Contiero* - “CARBONARA SOUL FOOD”: Brancaia | Bibo Runge | Caparzo | Crass | Rocca delle Macie | Schloss Vollrads

Am Dienstag, den 4. November, findet im Kronenschlösschen das VINUM Champions-Dinner statt.

Raritätendinner: "Magic 5" Weine aus sieben Dekaden am 12.09.2025 im Kronenschlösschen

2-Sternekoch Christophe Roure kocht im Kronenschlösschen am 26.02.2026.

Das Kronenschlösschen freit sich auf eine ausgelassene Küchen-Party. Genießen Sie die tolle, familiäre Atmosphäre auf dem gesamten Gelände, Live-Musik und verschiedene Stände mit allerlei Köstlichkeiten von Marcus Langer (Kronenschlösschen) und seinen Kollegen.

Ein raffiniertes 4-Gängemenü von dem neuen Küchenchef Marcus Langer (vorher seit Jahren mit Michelin-Stern ausgezeichnet) mit Austern & Meeresfrüchten allerbester Qualität wird begleitet von 16 spektakulären Champagnern und Sparklings.

Zu einem raffinierten Menü in fünf Gängen vom neuen Küchenchef im Kronenschlösschen, Marcus Langer, der in Dresden jahrelang mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet wurde, werden nach dem Aperitif von Ricci Curbastro mit Franciacorta Dosaggio Zero „Gualberto“ 2012 Magnums, Azienda Agricola Ricci Curbastro G. & Figli, rare italienische Spezialitäten präsentiert.

Nach dem riesigen Erfolg der Event-Reihe „Die besten deutschen Spätburgunder“ veranstaltet das Kronenschlösschen am 03.03.2026 erstmals ein Dinner mit „INTERNATIONALE PINOT NOIRS“.

Ein sommerliches Barbecue im idyllischen Garten des Hotels. Lassen Sie sich verwöhnen mit Spezialitäten vom Grill, einem köstlichen Salatbuffet und raffinierten Saucen, danach erfrischende Desserts.

Am 19.02.2025 wird 2-Sternekoch Jarno Eggen für Sie im Kronenschlösschen kochen.