Restaurant News - Weinwelten

Deutsche Spätburgunder genießen mittlerweile Weltruf. Sie stehen auf gleicher Qualitätsstufe mit den berühmten Burgundern aus Frankreich, die preislich unerschwinglich geworden sind. In Deutschland sind die Handelspreise für TOP Spätburgunder wesentlich niedriger, liegen aber auch zwischen 35 und 100 €, - und sind stets sofort ausverkauft. Die Crème de la Crème der deutschen Pinot Noir-Winzer präsentiert persönlich ihre so raren Spätburgunder. 21 Winzer, ein einzigartiges Erlebnis für die Fans deutscher Rotweine. Roland Gorgosilich und sein Team (Kronenschlösschen) kochen ein Gourmetmenü in perfekter Abstimmung zu den Pinot Noirs.

Am 28. September 2023 ist es wieder soweit – das Weinduell geht in die nächste Runde.

Die unglaublichen Regenmengen haben in der Steiermark einen verherenden Schaden angerichtet! Aus diesem Grund macht Essers Gasthaus ab Mitte September einen Weinkilometer.

Weinabend mit Winzerin Katja Rettig am 21. Juli 2023 in der HYGGE the farm.

Zu einem feinen Menü von dem Haubenkoch Roland Gorgosilich präsentieren einige der besten Rheingauer Weingüter Ihre Spitzenweine, - in allen Prädikaten bis zu den GROSSEN GEWÄCHSEN.

Mit der Weinmarke „Bikkls“ kreieren Hardthaus-Inhaber Marc und sein Freund Bart Weine ganz nach ihrem eigenen Geschmack. Beide haben eine Parzelle eines Weinberg in Rheinhessen gepachtet, auf der sie ausgewählte Rebsorten anbauen und damit experimentieren. „Bikkelen“ bedeutet im Niederländischen „genussvoll essen“, „Bikkel“ wiederum bedeutet „harter Kerl“. In dieser doppelten Bedeutung passt der Name „Bikkls“ für echte Genießer-Weine mit starkem Charakter perfekt.

Am 26.5. kommt Spitzenwinzer Clemens Busch aus Pünderich an der Mosel, Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter VDP. Er präsentiert fantastische und komplexe Rieslinge aus steilsten Terrassenlagen, allesamt nach biodynamischen Kriterien hergestellt. Dazu gibt es ein 4-gängiges kleines Frühlingsmenü.

Das Gasthaus Essers freut sich, am 06. Mai 2023 Giacomo vom Weingut Heitlinger bei sich für einen Weinabend mit badischem Tropfen begrüßen zu dürfen. Giacomo ist dem Weingut Heitlinger 2017 bei einem Praktikum verfallen und seitdem treu geblieben. Was das Thema Biodynamie betrifft und was das für Ihn und für seine Arbeit bedeutet, wird er an dem Abend erzählen - und sicher noch viel mehr über Weine, Weinberge, Steillagen und sein Leben als "kölscher Jung" im Badischen.

Am 29. September 2022 geht das Weinduell in die 6. Runde.

Das La Bohème hält zum Ende des Jahres wieder tolle Aktionen für Sie bereit. Sowohl Steakliebhaber als auch Weinkenner werden nicht enttäuscht.