Restaurant News - Weinwelten

Sonntag 03. April 2016 um 11.00 Uhr Tagesseminar auf lebendige Art, von Profis, Wein- und Kräuterwassern vermitteln. Es erwartet Sie ein überaus spannender und sinnlich- lehrreicher Tag. Wir entführen Sie in die zauberhafte Welt der Düfte von Wein, Kräutern und Pflanzen. Wir arbeiten ausschließlich mit natürlichen Düften! Sie erwerben umfangreiches Wissen über das Verkosten von Weinen, die Weinansprache und sinnvolle Kombinationsmöglichkeiten von Weinen und Speisen!

Zu einem Menü in fünf Gängen gibt es Ortsweine bester Weingüter. Weingüter Bercher (Burkheimer Grauburgunder), Bürklin-Wolf (Deidesheimer Riesling trocken), Dreissigacker (Bechtheimer Chardonnay), Josten & Klein (Leutesdorfer Riesling trocken), Fritz Haag (Brauneberger Riesling Kabinett)...

Wine & Dine am 9 März 8 aufregende Weine kleiner Winzer im "wine battle". Mach mit bei der Gestaltung unserer Frühjahrsweinkarte.

Freitag, 25. September - Ein Weinabend mit dem Weingut Jurtschitsch - Jetzt ist es wieder soweit, der nächste Weinabend steht bevor... wir freuen uns auf das Weingut Jurtschitsch aus dem Kamptal.

Hardthaus Champagner-Degustations-Menü im historischen Speisezimmer 6-Gang-Feinschmecker-Menü mit passender Champagner Begleitung von Nicolas Feuillatte.

Hallo und herzlich Willkommen zur Erstausgabe von Tinas Weinempfehlung. Wir verabschieden uns von Stephane, aber nicht von seiner Heimat Frankreich und lassen Sie zu uns kommen. Bordeaux goes Hamburg!

ir freuen uns sehr, zwei ganz besondere Weingüter aus der Pfalz bei uns begrüßen zu dürfen. Zu unserem Weinabend am Freitag, den 22. Mai, kommen Monika Schmid vom Weingut Reichsrat von Buhl und Steffen Brahner vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf.