Restaurant News - Weinwelten

Bild zu Bernard Antony - Affineur der Könige, König der Affineure
03.11.09 09:51 Uhr | Eltville, Hessen

Bernard Antony - Affineur der Könige, König der Affineure

Restaurant Kronenschlösschen

Ein "Maitre Fromager Affineur" ist ein "Käseverfeinerer". Der Affineur spürt die besten Käse auf und pflegt diese Rohkäse in seinen Reifekellern, bis sie im idealen Klima das typische Aroma und den gewünschten Reifegrad haben. Bernard Antony aus dem Elsaß ist weltweit der renommierteste Affineur, zu seinen Kunden gehören mehr als zwanzig 3-Sterne-Restaurants sowie zahlreiche Königshäuser.

Bild zu Das Wein Culinarium in der Torfscheune im Golfpark Gut Düneburg
02.11.09 11:05 Uhr | Haren, Niedersachsen

Das Wein Culinarium in der Torfscheune im Golfpark Gut Düneburg

Wir laden herzlich ein am 6. November zum 4. Wein Culinarium Es erwarten Sie wieder ein 5 - Gang Degustationsmenü, begleitet von traumhaften Weinen vom Neusiedler See. Diesmal zu Gast, ein Top - Weingut aus Österreich

Bild zu Internationale Kultweine im Kronenschlösschen
24.10.09 09:47 Uhr | Eltville, Hessen

Internationale Kultweine im Kronenschlösschen

Restaurant Kronenschlösschen

Internationale Kultweine Samstag, 14. November 19:30 Uhr Wir laden Sie herzlich ein, einen Abend mit den berühmten Rotweinen der Domaine Comte de Vogüé zu erleben.

13.10.09 09:10 Uhr | Kraiburg am Inn, Bayern

Jazz Gourmet Abend mit dem Weingut Bortolusso und Nice Work im Restaurant Hardthaus

Das Weingut Bortolusso aus dem Friaul in Nord-Italien stellt an diesem Abend seine Top-Weine vor, welche wir passend zu jedem der sechs Gänge unseres Menüs servieren mochten. Die Jazz-Blues Band "Nice Work" wird Sie musikalisch durch den Abend begleiten.

27.09.09 08:01 Uhr | Frankfurt am Main, Hessen

ROEDERER meets FRIENDS - Champagner-Degustationsmenü in den Maingau Stuben

Das Champagner-Degustationsmenü in Frankfurt am Main - Freitag den 6. November in den Maingau Stuben - Plätze sind nur auf Vorreservierung zum Preis von € 89,00 pro Person, inklusive 5 Gängen, Champagner & Weinen, Mineralwasser und Kaffee erhältlich.

13.09.09 16:45 Uhr | Eltville, Hessen

Kultweine aus dem Piemont: Barolo und Barbaresco Gala-Dinner & Tasting

Restaurant Bistro Kronenschlösschen

Aus Nebbiolo, der edlen piemontesischen Traubensorte, stammen die ganz großen Rotweine Barolo und Barbaresco. Zu einem Gourmetmenü mit frischen Steinpilzen und italienischen Spezialitäten (u.a. Ochsenschanz-Ravioli, Osso Buco) werden Barolos und Barbarescos berühmter piemontesischer Weingüter...

12.09.09 09:34 Uhr | Hamburg, Hamburg

Mo´s Weinempfehlung 2008er Lugana *I Frati* Ca dei Frati, Piemont, Italien

Es war mal wieder so weit: Altes musste gehen, um Platz für Neues zu schaffen. Die Weinkarte zu überarbeiten bedeutet immer eine Menge Arbeit und viel Zeit. Jetzt, wo die neue Weinkarte fertig gestellt ist, kannst Du davon profitieren. Wir haben eine breit gefächerte Vorauswahl von wirklich tollen Weinen für Dich zusammengestellt. Einen der Neuzugänge möchte ich Dir hier gerne vorstellen. Den 2008er „Lugana "I Frati“ vom Weingut „Cà dei Frati“.

Bild zu JAZZRADIO WINECLUB AM 19. SEPTEMBER
10.09.09 14:30 Uhr | Berlin, Berlin

JAZZRADIO WINECLUB AM 19. SEPTEMBER

Erfahren Sie eine einzigartige Reise des Chardonnay durch das Burgund und entdecken Sie die Unterschiede der verschiedensten Appelationen.

04.08.09 14:07 Uhr | Haren, Niedersachsen

Weindegustation "Großes Gewächs" in der Torfscheune Haren

mit Reichsrat von Buhl für nur 30 Weinliebhaber. Christoph Graf begleitet durch ein 5-Gänge-Menü mit den "Großen Gewächsen" aus dem Hause Buhl. Genießen Sie dieses imposante Geschmackserlebnis...

20.07.09 13:07 Uhr | Frankfurt am Main, Hessen

Degustationsmenü zum 350. Geburtstag der Rebsorte SILVANER

Donnerstag, 27. August 2009 ab 19 Uhr Das Juliusspital aus Würzburg ist zu Besuch und wir laden zu einem Degustationsmenü ein.