ROEDERER meets FRIENDS - Champagner-Degustationsmenü in den Maingau Stuben

Das Champagner-Degustationsmenü in Frankfurt am Main
- Freitag den 6. November in den Maingau Stuben -

Plätze sind nur auf Vorreservierung zum Preis von € 89,00
pro Person, inklusive 5 Gängen, Champagner & Weinen,
Mineralwasser und Kaffee erhältlich.
Telefon 069-60 914 293 & verkauf@maingau.de

Austerntartar mit gehobeltem Chaource,
Brotchips und Chilimango
Roederer Brut Premier Magnum
* **
Loup de mer auf Bouillabaissepüree
2008 Domaines Ott Château de Selle rose
***
Kalbsrücken mit Kräuterkruste an Steinpilzrisotto
2003 Roederer Brut Jahrgang Magnum
***
Rosa gebratenes Lammkarree mit Cassolette
und Thymianjus
2004 Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionel Magnum
***
Parfait von zweierlei Nougat
und gratinierter Orangencrêpes
Roederer Carte blanche Demi sec