Restaurants Eltville - News - Seite 15

Frankfurter Spezialitäten neu interpretiert. Andreas Schneider (Obsthof am Steinberg in Frankfurt) ist der Qualitätsfanatiker für Spezialitäten, die man aus traditionellen und alten Apfelsorten produzieren kann. Seine Produkte sind legendär. Nach Amuse Geules und einem Aperitif mit „Wildlinge auf Löss“ und „Mara des Bois-Erdbeeren“ hat Sternekoch Patrik Kimpel ein Menü entwickelt,

Die toscanischen Weingüter Tignanello, Solaia und Ornellaia, sowie Sassicaia gehören zu den berühmtesten Weingütern der Welt. Jeweils zwei Jahrgänge dieser fabelhaften Weine sowie ERSTE GEWÄCHSE und eine Beerenauslese aus dem Rheingau werden zu einem Gourmet-Dinner in fünf Gängen von Sternekoch Patrik Kimpel serviert.

Sternenglanz jetzt das ganze Jahr im Kronenschlösschen: Patrik Kimpel wird vom Guide Michelin geadelt

Rib-Eye-Steak und Prime-Rib-Steak, gegrillt oder gebraten: es kommt nur das Beste auf die Teller. Dazu gibt es Weine, die ihren Mann stehen. Ein Gourmetmenü in vier Gängen, begleitet von...

lusskrebse gehören zur selben Rasse wie ihre Salzwasser-verwandten Hummer und Kaisergranat, beheimatet in Nordamerika, Australien und auch Europa...

Wagyu-Beef: Dieser Begriff steht für Gourmet-Luxus schlechthin. Die schwarzen Wagyu-Rinder werden in freier Natur gehalten. Gefüttert werden sie ausschließlich mit Mais, Gerste und Mineralien, – ohne jegliche künstliche Zusätze...

Wildspezialitäten: Hase, Hirsch und Reh – Pinot Noirs Ein Gourmetmenü mit heimischen Wildspezialitäten vom Sternekoch Patrik Kimpel

Die Weinbauregion RHONE ist berühmt für ihre Weiß- und Rotweine internationaler Spitzenklasse. Zu einem Gourmetmenü in fünf Gängen von Patrik Kimpel präsentieren wir als Weißwein 1990 Condrieu von Guigal

Dominus, Caymus & Château Mouton Rothschild Kult-Weingüter aus Kalifornien Ein Wochenende mit grossen internationalen Kult-Weinen Die kalifornischen Weingüter DOMINUS, im Eigentum der Familie Moueix (PETRUS), und CAYMUS gehören zu den berühmtesten Weingütern der Welt.