Restaurants Eltville - News - Seite 19

Genießen Sie das beste Fleisch der Welt. Wagyu-Kobe-Beef: dieser Begriff steht für Gourmet-Luxus schlechthin. Die schwarzen Wagyu-Rinder werden in der japanischen Region Kobe und in Nebraska/USA in freier Natur in kleinen Herden gehalten. Gefüttert werden diese Rinder aus natürlicher Aufzucht ausschließlich mit Mais, Gerste und Mineralien – ohne jegliche künstliche Zusätze. Der Geschmack ist sensationell – allerdings sind es auch die Preise.

Aus Nebbiolo, der edlen piemontesischen Traubensorte, stammen die ganz großen Rotweine Barolo und Barbaresco. Zu einem Gourmetmenü mit frischen Steinpilzen und italienischen Spezialitäten (u.a. Ochsenschanz-Ravioli, Osso Buco) werden Barolos und Barbarescos berühmter piemontesischer Weingüter...

Die Jagd ist auf! Das Beste aus heimischen Wäldern & große Pinot Noirs aus dem Rheingau... Freitag, 15. Mai um 19.30 Uhr im Kronenschlösschen Eltville-Hattenheim

Samstag, 25. April 2009 um 19:30 Uhr Hummer, Meeresfrüchte und Weisse Burgunder Austern, Garnelen, Jacobsmuscheln und Hummer, alles in bester Qualität, im 5-Gang-Gourmetmenü.

Freitag, 24. April 2009 um 19:30 Uhr RIESLING-PARADE Jahrgänge 2007 + 2008 15 der besten Rheingauer Winzer stellen persönlich ausgewählte Rieslinge der vorzüglichen Jahrgänge 2007 + 2008 zu einem Gourmet-Dinner von Patrik Kimpel vor.