Restaurant News - Seite 114

„Black Rock Red Blend“ - Hier ist der Name bereits Programm. Ein kräftig eleganter Südafrikaner, der auch nach dem Öffnen an Klasse nichts vermissen lässt. Die Cuvée aus Shiraz, Carignan, Grenache, Mourvèdre & Viognier schmeckt verdächtig gut, ist aber keinesfalls einer dieser Übersee-Haudegen, die so sanft einschlagen wie ein Sack Zement. Nein, viel mehr ist sie eine wirklich gut ausgetüftelte, charmant-samtige Cuvée mit starkem Charakter.

Beginnen Sie den Tag mit einem ausgewogenen, vitaminreichen Frühstück in entspannter Atmosphäre und genießen Sie die Vielfalt unseres Frühstücksbuffets in unserem Restaurant ORANGERIE.

Die kalte Jahreszeit ist traditionell die Zeit, in der man das Leben etwas langsamer angeht und sich mehr Zeit für Familie und Freunde nimmt. Es ist auch die Zeit, in der Verliebte bei romantischem Kerzenlicht und sanfter Musik die Schmetterlinge im Bauch wieder aufflattern lassen...

Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise und sehen Sie ihre eigene Kreativität am Herd. Gemeinsames Kochen wird bei uns zum kommunikativen Event, das keine Altersgrenzen kennt. € 86,50 pro Person € 44,00 pro „Testperson“ Beginn: 15:00 Uhr 19:00 Uhr Sektempfang und gemeinsames Abendessen

Die kulinarische Leitung des BRANDENBURGER HOF liegt ab Januar 2009 in neuen Händen: Der Finne Sauli Kemppainen (39) übernimmt die Position des Küchenchefs im Restaurant DIE QUADRIGA. Ihm zur Seite steht Vedad Hadziabdic (39), der bereits seit Sommer 2008 die Verantwortung für den Service des Hauses trägt...

Sa 22.11.08 19.00 Uhr Gänsebraten für 4 Personen, am Tisch tranchiert; mit Rotkohl, Rosenkohl, Kroketten und Klößen sowie einer Flasche Rotwein. Preis p. P. Euro 22.50; eine Reservierung ist erforderlich !

Eröffnen Sie mit uns die diesjährige Gänsesaison und überzeugen Sie sich vom Geschmack der Dithmarscher Gans, egal ob als ganze Gans am Tisch tranchiert...

Der TV-Sender Vox hat seine erfolgreiche Kochshow "Unter Volldampf" in unserem Restaurant Heinrichs aufzeichnen lassen.

Wir brauchen Ihre Hilfe zur Aufklärung eines Verbrechens im Restaurant "Kleines Meer"!