Restaurant News - Kochkurs
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Kochschule & Showküche im Märchenhotel Anno 1640
Kochen ist Leidenschaft und Leidenschaften sollte man sich bekanntlich bedingungslos hingeben. Was gibt es Schöneres, als in fröhlicher Runde mit herrlichen Rezepten gemeinsam zu experimentieren und sich gegenseitig auszutauschen? Wenn es dabei noch gute Tipps und Tricks vom Küchenmeister gibt – doppelt schön. In lockerer Atmosphäre möchten wir Sie einladen, sich inspirieren zu lassen und frische Ideen mit nach Hause in die eigene Küche zu nehmen.
Feinschmeckertermin im Restaurant Hardthaus
Wir kochen ein 6-Gang-Menü nach Vorbild von Michel Brass aus Laguiole Aubrac Frankreich, einer der Lehrmeister unseres Chef`s Marc Vermetten.
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auf dem Grill – Kochschule im Restaurant Hardthaus
US Beef/ Dry Aged Burger/ Spareribs / Salsa/ Jalapenos und Mehr …
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EINE KLEINE ODE AN DEN KRÖNENDEN ABSCHLUSS
Oliver Fabing, Gastgeber in unserem Schwesterhotel „Lösch für Freunde“ gleich nebenan, ist von Beruf Patissier – also ausgebildeter Feinbackwaren- und Nachtisch-Spezialist. Sein Wissen gibt er mit Leidenschaft an Sie weiter und weiht Sie in diesem Kochkurs der besonderen Art ein in die hohen Schule der französischen Patisserie.
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Kochschule Termine
Kochschule Termine im Restaurant Hardthaus
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Kochkurs Fisch und Meeresfrüchte im Restaurant Gourmanderie
Bei unseren Gourmet-Kochkursen kochen und genießen wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü und die korrespondierenden erstklassigen Qualitätsweine zu jedem Gang. Dabei lernen Sie die französische Ess- und Genusskultur sowie nette Menschen an Herd und Tafel kennen. Chefkoch Claude Trendel (ehem. Restaurant Le Piaf) gibt Ihnen authentische Einblicke in die „cuisine française“ und stellt die begleitenden Weine aus seiner Heimat Frankreich vor.
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Gourmet-Kochkurs im Kloster Honbach
Restaurant Refugium Kloster Hornbach
KLEINE GEHEIMNISSE AUS DER KLOSTER In unserem halbtägigen Gourmet-Kochkurs blicken Sie unserem Chefkoch Martin Opitz nicht nur über die Schulter. Im kleinen Kreis Gleichgesinnter gestalten Sie gemeinsam einen Teil Ihres abendlichen Vier-Gänge-Menüs...
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In die Töpfe gucken im Restaurant Gourmanderie
In die Töpfe gucken Den heißesten Eindruck vom Küchenhandwerk erhalten Sie bei unseren Kochkursen. Bereits schon am kommenden Mittwoch besteht die Möglichkeit besonders den Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten zu lernen bei unserem gleichnamigen Kochkurs. Außerdem lernen Sie natürlich en passant nette Menschen und gute Weine kennen. Es sind nur noh 4 Plätze frei. Hier mehr zum geplanten Ablauf und Menü. Wenn Sie für Ihr Ostermenü noch spezielle Anregungen benötigen haben wir etwas Besonderes vorbereitet: Bei unserem Osterkochkurs ist in jedem der vier Gänge ein "Osterei" versteckt! Menü und Anmeldung hier.
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Kochschule & Showküche im Märchenhotel Anno 1640
Kochen mit Freunden! Kochen ist Leidenschaft und Leidenschaften sollte man sich bekanntlich bedingungslos hingeben. Was gibt es Schöneres, als in fröhlicher Runde mit herrlichen Rezepten gemeinsam zu experimentieren und sich gegenseitig auszutauschen? Wenn es dabei noch gute Tipps und Tricks vom Küchenmeister gibt – doppelt schön. In lockerer Atmosphäre möchten wir Sie einladen, sich inspirieren zu lassen und frische Ideen mit nach Hause in die eigene Küche zu nehmen.
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