Restaurant News - Seite 45

Bild zu Stephanes Biertipp Fränkisches Rauchweizen
22.11.14 13:53 Uhr | Hamburg, Hamburg

Stephanes Biertipp Fränkisches Rauchweizen

Ein Rauchweizen nach fränkischer Tradition mit dem Namen Roog. Rauchweizen mit entschärfter Rauchnote. Das Bier hat den Rauchbier-typischen Charakter, der wunderbar mit Spezialaromen und Klängen von Weizenbier harmoniert. Es ist rotbräunlich, trüb und tritt kapriziös und individuell auf, schöner dunkel-beiger bis hellbrauner Schaum, bananig (hefeweizentypisch), aber mit feiner, eleganter und wunderbar harmonisch eingebundener Rauchnote (nicht mit Bamberger Schlenkerla zu vergleichen); feinduftig, fruchtig und karamellig im Bouquet; frischer, und hier zunächst deutlicher (als im Duft) von Raucharomen geprägt; rassig und stoffig zugleich; interessante Würzigkeit; dezente Süße und elegante Malznote im langen Nachhall.

20.11.14 13:49 Uhr |

BISTRO-Menü im Kronenschlößchen

Restaurant Bistro Kronenschlösschen

Unser Sterne-Koch Sebastian Lühr * empfiehlt sein BISTRO-Menü für die Zeit vom Freitag, 07.11. – 20.11.2014

Stichworte: Special-Menü

Mehr
18.11.14 17:52 Uhr | Hamburg, Hamburg

Die Gänse sind los... Gänsemenü im NIDO

Feuer flackert im Kamin, heißer Glühwein wärmt die kalten Glieder und draußen hüpfen kleine Schneeflocken vor dem Fenster... Ok die Schneeflocken sind noch nicht zu sehen aber es geht deutlich richtung Winter und der gemütlichen Zeit des Jahres. Zeit für die Familie, Freunde und Zeit um richtig schön zu schlemmen. In diesem Jahr habt Ihr 2 Auswahlmöglichkeiten, die Lieben oder aber auch die Kollegen zu überraschen. Seit dem 11.11. sind im NIDO die Gänse los und wie immer heitß das bei uns ungewöhnliche Kombinationen richtig lecker zubereitet.

18.11.14 13:45 Uhr | Hornbach, Rheinland-Pfalz

Dessertkochschule mit Olivier Fabing

Restaurant Refugium Kloster Hornbach

Dessertkochschule mit Olivier Fabing am Nikolaustag ab 245,00 € p.P. eine Übernachtung im DZ, Dessertkochkurs, Aperitif, 4-Gang Abendmenü inkl. Weinen und Wasser

17.11.14 17:11 Uhr | Bad Ditzenbach, Baden-Württemberg

Silvestermenü

Ab sofort ist unser Silvestermenü online! Schnell Appetit holen und reservieren unter www.talblick-auendorf.de

16.11.14 06:52 Uhr | Bakum, Niedersachsen

Weihnachtsgans & Co. im Restaurant Kalaboush

Gibt's bei Ihnen auch die traditionelle Gans an Heiligabend? Genießen Sie, aber sparen Sie sich die Arbeit! Wir bereiten Ihre Weihnachtsgans zu, mit allem was dazu gehört (Knödel, Rotkohl und Sauce). Die Gans reicht für etwa fünf Personen und steht am Heiligabend zwischen 12 und 14 Uhr zur Abholung bereit.

Bild zu Le Beaujolais nouveau im Restaurant Fillet of Soul Hamburg
14.11.14 06:59 Uhr | Hamburg, Hamburg

Le Beaujolais nouveau im Restaurant Fillet of Soul Hamburg

Der Beaujolais nouveau war der erste Wein, der schon im Jahr seiner Herstellung verkauft werden durfte. Traditionell geschieht dies im November....

Bild zu Weihnachtsfeier Geheimtipp für alle Weingenießer
13.11.14 09:48 Uhr | Veitshöchheim, Bayern

Weihnachtsfeier Geheimtipp für alle Weingenießer

Restaurant Spundloch

Der gut sortierte Weinkeller im Hotel und Weinrestaurant in Veitshöchheim lädt ein zu interessanten Weinproben mit Weinen von Spitzenwinzern der Region....

Bild zu Biermenue im Restaurant Fillet of Soul Hamburg
08.11.14 16:55 Uhr | Hamburg, Hamburg

Biermenue im Restaurant Fillet of Soul Hamburg

Biermenue im Restaurant Fillet of Soul Warum immer Wein zum Menü ? Dieser Frage gehen wir nun schon im siebten Jahr nach. Auch dieses Jahr gibt es wieder ein deftiges Menü mit den dazu passenden Bieren.

02.11.14 06:48 Uhr | Bakum, Niedersachsen

Wein-& Genussboutique im Restaurant Kalaboush

Nach unserem tollen Weinfest bieten wir immer sonntags von 14 bis 16 Uhr Degustationen an. Schauen Sie einfach vorbei! Außerdem ist unsere Vinothek um einen Bierstore erweitert worden. Gerne stellen wir Ihnen auch individuelle Präsentkorbe zusammen.