Restaurant Angebote - News - Seite 102

Wir laden herzlich ein am 6. November zum 4. Wein Culinarium Es erwarten Sie wieder ein 5 - Gang Degustationsmenü, begleitet von traumhaften Weinen vom Neusiedler See. Diesmal zu Gast, ein Top - Weingut aus Österreich

Der goldene Herbst lädt zum Geniessen ein! Bei herrlichem Wetter bieten die Märkte eine riesige Auswahl an tollen Produkten, die nur darauf warten auf den Arbeitsflächen unserer Küche zu landen. Natürlich möchten wir Sie wieder zu unserem traditionellen Martinsgansessen am St. Martinstag, 11. November 2009, einladen. Es erwarten Sie knusprige Ditmarscher Bauerngänse direkt aus dem Rohr!

Erleben Sie Haute Couture vom Feinsten. Während eines 3 - oder 4 - gängigen Kerzenscheinmenüs präsentieren wir Mode von Topdesignern aus Frankfurt und Wiesbaden. Unter der Regie von Modelausbilderin Astrid Utsch werden Cocktailkleider für die Damen und neue Dresscodes für die Herren vorgeführt und währenddessen verwöhnt Sie das HÖERHOF Team mit kulinarischen Highlights der Saison.

Wir servieren Ihnen das Beste der Gans (Keule und Tranchen von der Brust) in eigener Jus, mit Füllung, glasierten Maronen, Speck-Rotkohl und Thüringer Kartoffelklößen

Vorbereitung und Kochen eines 4 - Gang - Menüs unter Anleitung unseres Küchenchefs Marcus Schubert. Beginn: 15:00 Uhr und 19:00 Uhr Sektempfang und gemeinsames Dinner

Letzten Sonntag gabs den Test bevor es diesen Sonntag ernst wird. Die Mädels ( …mit viel Prosecco Refill…. ) und Jungs gaben dem Brunch die Note: -unglaublich toll, wir kommen jetzt jeden Sonntag- (klingt ein wenig nach angeben, aber war so….also warum nicht hier schreiben?)