Restaurants Berlin - News - Seite 14
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HIER KOMMT DIE GANS!
Traditionell wird im November die Martinsgans gegessen. Im Duke servieren wir die knusprige Gans mit Blaukraut, Maronen und Knödeln. Ab sechs Personen bestellen Sie eine komplette Gans für € 29,- pro Person.
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WILDSPEZIALITÄTEN IM RIEHMERS
Vom 6.Oktober. bis 11.Oktober 2009 Von Hirsch, Reh und anderem Wilden... mit Gastkoch Markus Höller
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RENDEZVOUS- Felix im Adlon Palais
ES IST AN DER ZEIT, DASS WIR EUCH IM FELIX WIEDER RAUM UND ZEIT ZUM TANZEN UND KENNENLERNEN GEBEN. TREFFT EUCH ZUM GEMEINSAMEM DINNER AB 19.00 UHR IM FELIX RESTAURANT UND VERWÖHNT EURE GAUMEN MIT AUSGEWÄHLTEN SPEISEN FRISCH ZUBEREITET VON KÜCHENCHEF MICHAEL LIEBLING UND SEINEM KÜCHENTEAM.
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ICH WILL REIN!
Starten Sie mit dem DUKE und dem Ellington Hotel in eine spannende Indoor-Saison. Lesungen, Krimidinner, Weinabende und vieles mehr stehen im Herbst und Winter auf dem Programm.
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Gebratene Tauben im Duke Restaurant im Ellington Hotel Berlin
Haben Sie schon mal gebratene Taubenbrust mit Steinpilzen und Portweinschalotten probiert? Im DUKE servieren wir zu dieser Köstlichkeit einen 2005 Pinot Noir Reserve vom Weingut Markowitsch, Carnuntum.
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JAZZRADIO WINECLUB AM 19. SEPTEMBER
Erfahren Sie eine einzigartige Reise des Chardonnay durch das Burgund und entdecken Sie die Unterschiede der verschiedensten Appelationen.
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LADIES STYLING DINNER
Gestresste Großstädterinnen können sich jetzt immer dienstags und donnerstags ab 18.30 Uhr zum Ladies Styling Dinner im DUKE verabreden. Zuerst entspannen Sie bei einem Glas Champagner an der Bar und dann erwartet Sie das SHAN & CO Team von Star-Coiffeur Shan Rahimkhan. In der edlen Atmosphäre seines neuen Salons können Sie mit seinen Stylisten über die Frisurentrends in New York und Tokio plaudern, während Sie sich ganz nach den eigenen Wünschen - inklusive waschen, schneiden und fönen - stylen lassen. Im neuen Look werden Sie anschließend von Chefkoch Carsten Obermayr im DUKE in Empfang genommen. Dieser überrascht Sie mit einem leichten Ladies 3-Gänge Menü.
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JAZZBRUNCH im Restaurant Duke im Ellington Hotel Berlin
Sommerpause? Nicht im DUKE! Bedienen Sie sich auch im Juli an unserem kreativen Brunchbuffet! DUKE Küchenchef Carsten Obermayr hat ein reichhaltiges Angebot zusammengestellt, das Sie in Begleitung von entspanntem Live-Jazz und dem einen oder anderen Glas Crémant genießen können. Frische Räucherfischspezialitäten, gebratene Steaks, hausgemachte Feinkostsalate...
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Der Lachs ist da ! im Duke Restaurant im Ellington Hotel
Gebratener Biolachs mit Koriander und Wasabischaum auf Pfifferlingssalat, dazu einen 2007 Riesling Herrgottspfad vom Weingut Becker-Landgraf, Rheinhessen. Und das ist erst der Anfang des Juli-Menüs im DUKE. Fünf kreative Gänge für € 59,00 à la Küchenchef Carsten Obermayr, die glücklich machen. Probieren Sie es aus!
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Matjes in der Mühle
Neben den Klassikern wie Matjes "Hausfrauen Art" bieten wir Ihnen auch Matjes mit Dörrobstsauce und Kartoffel-Meerrettich-Pürre oder in Rotwein marinierte Matjes.
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