Restaurants Kraiburg am Inn - News - Seite 8

Immer wieder gerne denkt Marc Vermetten an seine Zeit auf Sylt zurück, zu den Wurzeln seiner Kochkarriere. Packt ihm das Fern/Heimweh nach Sylt, reist er gerne dorthin zu Koch-Seminaren, ein fröhliches Stelldichein von Top Gastronomen und guten Freunden auf Sylt...

Wir kochen ein 6-Gang-Menü nach Vorbild von Michel Brass aus Laguiole Aubrac Frankreich, einer der Lehrmeister unseres Chef`s Marc Vermetten.

PERU Eine würzige Fusion, die die ganze Welt entdecken sollte. PERU Eine würzige Fusion, die die ganze Welt entdecken sollte.

Auch 2017 starten wir wieder im Januar mit dem Musical-Gourmet-Event, „alte" Bekannte mit neuen Show-Einlagen. Die Geschwister Renate und Rudi Stey und das Hardthaus-Team freuen sich wieder auf beschwingte Abende mit Ihnen. Ein Genuss für Augen, Ohren und Gaumen!

Menü zum Muttertag Sonntag, 8. Mai 2016 – 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Kochschule Termine im Restaurant Hardthaus

Wir kochen ein indonesisches Menü nach handgeschriebenen Rezepten von Ank Vermetten, der indonesischen Tante von unserem Chef Marc Vermetten.

la dolce Vita im Hardthaus, geniessen Sie mit uns den Frühling, eine kleine italienische Auszeit, unser delizia Campania Degustationsmenü

delizia Campania Donnerstag 7. April 2016, ab 19.00 Uhr Freitag 8. April 2016, ab 19.00 Uhr Samstag 9. April 2016, ab 19.00 Uhr

Sonntag 03. April 2016 um 11.00 Uhr Tagesseminar auf lebendige Art, von Profis, Wein- und Kräuterwassern vermitteln. Es erwartet Sie ein überaus spannender und sinnlich- lehrreicher Tag. Wir entführen Sie in die zauberhafte Welt der Düfte von Wein, Kräutern und Pflanzen. Wir arbeiten ausschließlich mit natürlichen Düften! Sie erwerben umfangreiches Wissen über das Verkosten von Weinen, die Weinansprache und sinnvolle Kombinationsmöglichkeiten von Weinen und Speisen!