Bistro-Menü im Restaurant Kronenschlösschen
Stichwörter: Special-Menü
Unser Sterne-Koch Simon Stirnal * empfiehlt sein
BISTRO-Menü für die Zeit vom 28.6. – 14.7.
Räucherforellenmousse / Gurke / Meerrettich
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Spargelcrémesuppe oder Gazpacho
**
Schweinefilet / provenzalisches Gemüse / Wacholder-Lindenblütenhonig-Jus
**
Variation hausgemachter Sorbets
4 Gänge € 48
3 Gänge € 38
BISTRO-Menü für die Zeit vom 28.6. – 14.7.
Räucherforellenmousse / Gurke / Meerrettich
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Spargelcrémesuppe oder Gazpacho
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Schweinefilet / provenzalisches Gemüse / Wacholder-Lindenblütenhonig-Jus
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Variation hausgemachter Sorbets
4 Gänge € 48
3 Gänge € 38
(Quelle: E-Mail Newsletter Hotel Kronenschlösschen)
