Mo´s Weinempfehlung 2008er Lugana *I Frati* Ca dei Frati, Piemont, Italien
Stichwörter: Weinwelten
Es war mal wieder so weit: Altes musste gehen, um Platz für Neues zu schaffen. Die Weinkarte zu überarbeiten bedeutet immer eine Menge Arbeit und viel Zeit. Jetzt, wo die neue Weinkarte fertig gestellt ist, kannst Du davon profitieren.
Wir haben eine breit gefächerte Vorauswahl von wirklich tollen Weinen für Dich zusammengestellt. Einen der Neuzugänge möchte ich Dir hier gerne vorstellen. Den 2008er „Lugana "I Frati“ vom Weingut „Cà dei Frati“.
Es handelt sich um den Image-Wein des Betriebes, der mehr als jeder andere mit Geschichte und Bereitungsstil des Gutes Cà dei Frati, sowie mit dem traditionellen Weinanbau der Gegend, identifiziert werden kann.
Eine Region in der eine besondere Rebe, die als "Trebbiano di Lugana" bezeichnet wird, seit Jahrhunderten ihre idealen Lebensbedingungen gefunden hat. Der Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl zu einem Trauben-Cuvée verarbeitet. Die Trauben stammen dazu aus zwischen 4 und 40 Jahre alten, auf lehm- und kalkhaltigen Böden im Hinterland von Sirmione gewachsenen eigenen Weingärten.
Ziel des Lugana Cà dei Frati ist es, eine elegante Lösung für alle die sich einen angenehmen und frischen Weißwein mit großer Unmittelbarkeit wünschen zu bieten. Der jedoch nicht banal wirkt, eine sehr vielfältige Charakterisierung aufweist und mit vielen Gerichten eine harmonische Verbindung eingeht. Seine stark aromatische Note, dass frische und blumige Bouquet, sein Geruch und Geschmack, der an Honig erinnert, der leichte Kern und der lebendige und frische Säuregehalt lassen diesen Wein angenehm schmecken und verleihen diesem Lugana eine starke Persönlichkeit.
Auf jeden Fall eine Empfehlung für ihrem nächsten Fillet of Soul-Besuch.
Wir haben eine breit gefächerte Vorauswahl von wirklich tollen Weinen für Dich zusammengestellt. Einen der Neuzugänge möchte ich Dir hier gerne vorstellen. Den 2008er „Lugana "I Frati“ vom Weingut „Cà dei Frati“.
Es handelt sich um den Image-Wein des Betriebes, der mehr als jeder andere mit Geschichte und Bereitungsstil des Gutes Cà dei Frati, sowie mit dem traditionellen Weinanbau der Gegend, identifiziert werden kann.
Eine Region in der eine besondere Rebe, die als "Trebbiano di Lugana" bezeichnet wird, seit Jahrhunderten ihre idealen Lebensbedingungen gefunden hat. Der Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl zu einem Trauben-Cuvée verarbeitet. Die Trauben stammen dazu aus zwischen 4 und 40 Jahre alten, auf lehm- und kalkhaltigen Böden im Hinterland von Sirmione gewachsenen eigenen Weingärten.
Ziel des Lugana Cà dei Frati ist es, eine elegante Lösung für alle die sich einen angenehmen und frischen Weißwein mit großer Unmittelbarkeit wünschen zu bieten. Der jedoch nicht banal wirkt, eine sehr vielfältige Charakterisierung aufweist und mit vielen Gerichten eine harmonische Verbindung eingeht. Seine stark aromatische Note, dass frische und blumige Bouquet, sein Geruch und Geschmack, der an Honig erinnert, der leichte Kern und der lebendige und frische Säuregehalt lassen diesen Wein angenehm schmecken und verleihen diesem Lugana eine starke Persönlichkeit.
Auf jeden Fall eine Empfehlung für ihrem nächsten Fillet of Soul-Besuch.
(Quelle: E-Mail Newsletter Fillet of Soul September 09)