Kochkurs “Alles Käse” in der Gourmanderie

Käse – egal ob aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, spielt in Frankreich eine bedeutende Rolle in der Esskultur. Jede Region ist stolz auf ihre eigenen Käsespezialitäten. Am Ende eines Menüs oder Essens darf Käse bei Franzosen nicht fehlen. Die Gourmanderie widmet ihm bei diesem Kochabend die Hauptrolle im Menü um zu zeigen, dass er auch jenseits eines Käsebretts in der Küche seinen Platz behauptet. Es werden verschiedene Käsesorten im Menü verarbeitet um die unterschiedlichen Facetten seines Geschmacks sowie seiner Konsistenz kennen und lieben zu lernen. Wobei – lieben tun wir ihn ja sowieso schon! Ihr doch auch? Dann kommt zu diesem schönen Käse-Kochabend am 01.09.2023

Kurs-Datum: 1.9.2023, 18.30 bis 23.30 Uhr
Preis: 140,00 € pro Person