Junges Lamm und alter Riesling 2 im Essers

Junges Lamm und alter Riesling 2 weil's so schön war, wollen wir es nochmal machen - am Samstag den 2. September gibt es wieder Lamm aus dem Ofen und der Pfanne mit sommerlichen Beilagen – Couscous, Salat von Marcels Tomaten aus der Gartenoase und Kräuterschmand – und das ganze wird begleitet von einer Reihe alter Rieslinge!

Andreas und ich hatten genau dieses “kulinarische Erlebnis” im Hofgut Ruppertsberg in der Pfalz und waren davon so begeistert, dass wir das auch bei uns in Köln Ehrenfeld haben wollen.