Großer Gänsemarkt in der ORANGERIE am 10. & 11. November 2008 um 19.00 Uhr

Gänselieslsuppe
Knusprige Freilandgans mit Maronen, Bratapfel, Rotkohl und Knödel
Gänsemaultaschen auf Himmel und Erde
Gänseleber
Geräucherte Gänsebrust
Gänseklein in Champagnersauce
Ganze oder halbe Hummer
Ganz viel Dessert

Großer Gänsemarkt in der ORANGERIE
am 10. & 11. November 2008 um 19.00 Uhr

Gänselieslsuppe
Knusprige Freilandgans mit Maronen, Bratapfel, Rotkohl und Knödel
Gänsemaultaschen auf Himmel und Erde
Gänseleber
Geräucherte Gänsebrust
Gänseklein in Champagnersauce
Ganze oder halbe Hummer
Ganz viel Dessert

Freuen Sie sich auf unseren hauseigenen Markt mit Köstlichkeiten rund um die Gans.

Ganze Austern von der Ile d´Oleron, ganz frische Früchte, ganz großartige Käsesorten, ganz spritziger Menger Krug Sekt sowie ganz sorgfältig ausgesuchte Weinraritäten am Probierstand von unserem Sommelier aus der ENTE.

und dies alles natürlich mit ganz ganshungrigen, lieben Gästen

Zum Marktpreis von ganzen EUR 85,00 pro Person inklusive Getränke