Goethes 260. Geburtstag mit Karin Tietze-Ludwig und Rainer Holbe

Die MAINGAU Stuben sind schon lange Kult, und das neue CULINARIUM kann sich sehen und hören lassen.

Zum 260. Geburtstag des berühmtesten Frankfurters laden wir
zu einem Goethe-Menü nach Original-Rezepten aus dem Hause des Dichterfürsten ein.

Termin: Freitag, 28. August 2009 ab 19 Uhr

Das Goethe-Menü

Gefüllte Frankfurter Pastete auf Zupfsalat
2008 Lohrberger Riesling trocken
Weingut der Stadt Frankfurt am Main

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Gebratenes Forellenfilet auf Silvaner-Sauerkraut
2008 Silvaner trocken
Weingut Juliusspital Würzburg

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Geschmorte Ochsenbacken mit Leipziger Allerlei
2008 Spätburgunder
Weingut Juliusspital Würzburg

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Carlsbader Strudel mit Vanilleschaum



„Zwischen den Gängen“ präsentiert die HR-Moderatorin Karin Tietze-Ludwig die schönsten Liebesgedichte des Meisters. Der Autor und TV-Journalist Rainer Holbe erzählt heitere Geschichten aus der Kindheit und Jugend Goethes in Frankfurt.

Der Reinerlös ist für die Kinder der Frankfurter Tafel bestimmt.

Zum Preis von € 76,00 pro Person genießen Sie das Rahmenprogramm, sowie 4 Gänge, begleitende Weine, Mineralwasser und Kaffee.


Tischreservierung: Telefon 069-60 914 0 oder E-Mail an verkauf@maingau.de