Das 5-Gang Menü inkl. Weinbegleitung ist zurück!
Stichwörter: Special-Menü
Ort: Midgardhaus
Zeit: 22. Oktober bis 23. November, immer Mittwoch - Samstag von 17.00 - 19.30 Uhr
Preis: 89€ pro Person inkl. Weinbegleitung von Rindchen’s Weinkontor
Das Menü:
BLUMENKOHL - Nordseekrabben | Pumpernickel Kerbel
dazu im Glas
2024 „MEHR MEER“
Klundt | Pfalz
STECKRÜBENSÜPPCHEN - gebratene Blutwurst
dazu im Glas
2024 TEMPRANILLO BLANCO
Marques de Mejia | Rioja
ZANDER - Kaffee-Orangen | Karotten
dazu im Glas
2024 PHYLLITSCHIEFER, RIESLING TROCKEN
Kruger Rumpf | Nahe
GEBRATENE WACHTELBRUST - Schwarzwurzel | rosa Pfeffer Trüffel-Jus | Estragon
dazu im Glas
2023 FELISER RIVIERA DOC
Feliciana | Lombardei
CHEESECAKE - Mango-Eis | Crumble
dazu im Glas
2023 SPÄTLESE
Tschida | Neusiedlersee
Zeit: 22. Oktober bis 23. November, immer Mittwoch - Samstag von 17.00 - 19.30 Uhr
Preis: 89€ pro Person inkl. Weinbegleitung von Rindchen’s Weinkontor
Das Menü:
BLUMENKOHL - Nordseekrabben | Pumpernickel Kerbel
dazu im Glas
2024 „MEHR MEER“
Klundt | Pfalz
STECKRÜBENSÜPPCHEN - gebratene Blutwurst
dazu im Glas
2024 TEMPRANILLO BLANCO
Marques de Mejia | Rioja
ZANDER - Kaffee-Orangen | Karotten
dazu im Glas
2024 PHYLLITSCHIEFER, RIESLING TROCKEN
Kruger Rumpf | Nahe
GEBRATENE WACHTELBRUST - Schwarzwurzel | rosa Pfeffer Trüffel-Jus | Estragon
dazu im Glas
2023 FELISER RIVIERA DOC
Feliciana | Lombardei
CHEESECAKE - Mango-Eis | Crumble
dazu im Glas
2023 SPÄTLESE
Tschida | Neusiedlersee
(Quelle: Newsletter Midgardhaus)