Valentinstag 2010 im Restaurant "Fillet of Soul" Hamburg

Valentinstag 2010
Genieße mit Deiner/m Liebsten am 14.02.10 ab 18 Uhr unser Valentinstagsmenü. Gerne serviert euch unsere Servicecrew begleitende Weine um Euren romantischen Abend abzurunden.

Alle Weine sind aus unserer Flaschenweinkarte und normalerweise nur als Flasche erhältlich.


Mizuna-Kressesalat *Spezial* mit gebackenem Lachs-Sashimi, Papaya-Chili-Relish & Wan Tan-Crunch
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2008 Riesling QbA, trocken, Bürgermeister Willi Schweinhardt, Nahe
0,1l 3,10 €

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*Rare* gebratener Tuna mit Limonenrisotto,
grünem Spargel und Anisbasilikum
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2007 *the last ditch* Viognier, D´Arenberg, Australien
0,1l 4,70 €

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Mit Espressobohnen gebratener Rinderrücken auf Selleriepüree mit roter Zwiebelmarmelade und Granatäpfeln
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2006 Rondo *S*, Weingut Schönhals
0,1l 4,70 €

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Creme brûlée von der Tonkabohne mit Feigeneis
und Bitterschokoladencrisp
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2007 Moscatel, Ochoa, Navarra
0,1l 5,00 €


Preise:
3 Gänge ohne Thunfisch 33,50 €
4 Gänge 38,50 €
3 Gänge ohne Thunfisch mit begleitenden Weinen 46,30 €
4 Gänge mit begleitenden Weinen 56,00 €