Sternekoch Maximilian Schmidt im Kronenschlösschen

Maximilian Schmidt, ausgezeichneter Sternekoch mit eigenem Restaurant in Regensburg, wird am 02. März zu Gast im Kronenschlösschen sein und ein außergewöhnliches 4-Gänge-Menü bereiten.

Das besondere Mittagsmenü besteht aus:

Gelbe Beete
Birne, Preiselbeere & XO
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Stör von Marco Mulzer
Vin Jaune, Walnuss & Traube
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Flanksteak
Fermentierte Karotte, Szechuan, Fingerlimette
& Sauce Vierge
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Birne
Oolong, Rum Rosine & Creme Cru


Datum: Samstag, 02.03.2024 um 12:00 Uhr
Ort: Hotel Kronenschlösschen in 65347 Eltville-Hattenheim,
Anlass: Lunch
Preis: 195,00 € Pauschalpreis