Raritätenlunch ITALIEN im Kronenschlösschen am 22.02.2026
Stichwörter: Küchen-Chef
29. Rheingau Gourmet & Wein Festival 2026
19.02. - 08.03.2026
Raritätenlunch ITALIEN:
Die großen Stars aus acht Jahrzehnten
2021 | 2016 | 2015 | 2009 | 2000 | 1997 | 1991 | 1986 | 1971 | 1961 | 1958 | 1950
Datum: Sonntag, 22.02.2026 um 12:00 Uhr
Ort: Hotel Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim
Anlass: Raritätenlunch
Preis: 495,00 € Pauschalpreis
Zu einem raffinierten Menü in fünf Gängen vom neuen Küchenchef im Kronenschlösschen, Marcus Langer, der in Dresden jahrelang mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet wurde, werden nach dem Aperitif von Ricci Curbastro mit Franciacorta Dosaggio Zero „Gualberto“ 2012 Magnums, Azienda Agricola Ricci Curbastro G. & Figli, rare italienische Spezialitäten präsentiert:
Weiß:
2021 Sauvignon Blanc „Quarz“, Terlan | 2021 Platinum, Sassaia | 2017 Vistamare, Cá Marcanda | 2016 Chardonnay, Monteverro | Ornellaia Blanco.
Reifes Piemont:
1991 Barolo Sperss, Gaja | 1971 Barolo Riserva, Francone | 1961 Barolo, Aldo Conterno | 1958 Barolo Riserva, Borgogno | 1950 Barolo, Marquesi di Barolo
Tradition:
2015 Barthenau “Vigna s. Urbano”, Hofstätter | 2009 Gran Masetto, Endrizzi | 2004 Cabernet Sauvignon „Cor Römigberg”, Lageder | 1997 Granato, Foradori | 1996 San Leonardo, San Leonardo
Supertuscans:
2014 LUCE, Frescobaldi | 2013 Saffredi, Le Pupille | 2004 Sassicaia, San Guido | 2000 Ornellaia | 2000 Masseto | 1991 Solaia, Antinori
1986 Vin Santo, Castello di Ama | 2000 Amarone, Dal Forno
19.02. - 08.03.2026
Raritätenlunch ITALIEN:
Die großen Stars aus acht Jahrzehnten
2021 | 2016 | 2015 | 2009 | 2000 | 1997 | 1991 | 1986 | 1971 | 1961 | 1958 | 1950
Datum: Sonntag, 22.02.2026 um 12:00 Uhr
Ort: Hotel Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim
Anlass: Raritätenlunch
Preis: 495,00 € Pauschalpreis
Zu einem raffinierten Menü in fünf Gängen vom neuen Küchenchef im Kronenschlösschen, Marcus Langer, der in Dresden jahrelang mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet wurde, werden nach dem Aperitif von Ricci Curbastro mit Franciacorta Dosaggio Zero „Gualberto“ 2012 Magnums, Azienda Agricola Ricci Curbastro G. & Figli, rare italienische Spezialitäten präsentiert:
Weiß:
2021 Sauvignon Blanc „Quarz“, Terlan | 2021 Platinum, Sassaia | 2017 Vistamare, Cá Marcanda | 2016 Chardonnay, Monteverro | Ornellaia Blanco.
Reifes Piemont:
1991 Barolo Sperss, Gaja | 1971 Barolo Riserva, Francone | 1961 Barolo, Aldo Conterno | 1958 Barolo Riserva, Borgogno | 1950 Barolo, Marquesi di Barolo
Tradition:
2015 Barthenau “Vigna s. Urbano”, Hofstätter | 2009 Gran Masetto, Endrizzi | 2004 Cabernet Sauvignon „Cor Römigberg”, Lageder | 1997 Granato, Foradori | 1996 San Leonardo, San Leonardo
Supertuscans:
2014 LUCE, Frescobaldi | 2013 Saffredi, Le Pupille | 2004 Sassicaia, San Guido | 2000 Ornellaia | 2000 Masseto | 1991 Solaia, Antinori
1986 Vin Santo, Castello di Ama | 2000 Amarone, Dal Forno
(Quelle: Newsletter Hotel Kronenschlösschen)