Ostermenü im Restaurant Hardthaus

Ostersonntag 24. April, Mittags und Abend

*Gruß aus der Küche

* Weisses Tomaten-Espuma mit Seeteufelmedalion, altem Balsamico und Rucula

* Schaumsuppe von jungen Erbsen mit Ikarimi Lachs

* Lammragout auf Basilkumgnocchi mit Pinienkernen

* Gefüllte Perlhuhnbrust auf braisiertem Spargel dazu ein Kartoffel-Trüffelravioli

* „Osterhasen“ Dessertvariation

Preis pro Person € 48,00