Neue Menüs!

Liebe Gäste,

besucht gerne die Homepage des Hardthaus Restaurants - die neuen Menüs sind online!

Außerdem:
Am Donnerstag 19. September sind noch Plätze für das beliebte Tante Ank Menü frei.
Es wird ein indonesisches Menü nach handgeschriebenen Rezepten von
Ank Vermetten, der indonesischen Tante von Chef Marc Vermetten gekocht. Rezepte von Tante Ank, verfeinert und modern präsentiert von den Hardthaus.Köchen.

Tante Ank Menü

Telor Belado
Ei, Chili-Pfeffersauce

Pangsit Goreng
Garnelen-Rinder Tatar im Pansit-Teig gebacken, Tomaten-Ingwerdip

Soto Bakso
Indonesische Suppe

Ikan Acar Kuning
Seeteufel, Kurkuma, rote Zwiebel, Bumbu

Saté Ayam & Serrandung
Poulardenbrust Saté, Kokos, Erdnuss, Gewürze

Daging Rendang & Acar Ketimun
Geschmorte Rinderschulter, Kokos Sajoer Bohnen, eingelegtes Gemüse,
Jasmin Reis

Dadar Tumpuk Pisang, Es Krim Adpokat, Patjiri Nanas
Bananenmousse, Avocadoeis, würzige Ananas in Kokos

Preis pro Person 85 Euro
Anzahlung 20 Euro