Muttertagsmenü im Restaurant Hardthaus

Sonntag 8. Mai 2011 – Mittag und Abend

*Gruß aus der Küche

* Edelfische gebacken im Strudelteig mit Pflücksalat und Gemüseragout

* Krenschaumsuppe mit knusprig gebratenem Zanderfilet und Schwarzbrotcroutons

* Hausgemachte Pasta mit sautierten Pfifferlingen und Schnittlauchschaum

* Kalbsroulade mit Spargel, jungen Erbsen, Spitzmorcheln und Baby Kartoffeln

* Marinierte Nektarine im Hollunderblütensud mit Erdbeeren und Joghurtsorbet

Preis pro Person € 48,00