Kaiserliches Menü

Liebe Freunde der gehobenen österreichischen Küche,

wir freuen uns, Sie zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis im Restaurant Hardthaus einladen zu dürfen.

Sonntag, 6. April | 12:00 - 15:00 Uhr

Tauchen Sie ein in die Welt der Wiener Kochkunst und erleben Sie ein traditionelles Menü, das dem Lieblingsgericht Kaiser Franz Josephs gewidmet ist - dem Tafelspitz!

Unser 5-Gang-Menü umfasst:

Hausgemachtes Brot mit verschiedenen Dips
Tafelspitzterrine mit Vogerlsalat, Kürbiskernöl und eingelegten roten Zwiebeln
Tafelspitzbrühe mit Wurzelgemüse und Marknockerl
Gesottener Simmentaler Tafelspitz mit Petersilien-Erdapfel, Apfelkren, passiertem Spinat und Schnittlauchsauce
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster zum Abschluss

Preis: € 59,00 pro Person

Reservierungen: Bitte sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz!

Wir freuen uns darauf, Sie zu diesem königlichen Genuss begrüßen zu dürfen!

Ihr Team vom Restaurant Hardthaus