hej Milo Feinkost

Beschreibung hej Milo Feinkost

Hej MiLO Feinkost hat es sich zur Aufgabe gemacht, vollen Geschmack mit Nachhaltigkeit und tollen hochwertigen Produkten zu kombinieren, um euch so Momente des puren Genusses zu bereiten.

Brot.
hej MiLO liebt das Brot von Jochen Gaues – es ist einzigartig! Auf seine Brote schwören Genießer, die unverfälschten Geschmack, reine Zutaten und traditionelle handwerkliche Herstellung zu schätzen wissen. Er beliefert unter anderem die Bundestagskantine sowie zahlreiche Sternerestaurants.

Käse.
Der Käse kommt von den Affineuren Thomas und Martin von “Jamei Laibspeis”. Mit höchsten Ansprüchen vereinen sie traditionelle Käseherstellung und einen behutsamen Reifeprozess. Die Beiden kaufen junge Käselaibe bei Bergbauern ihres Vertrauens, die ihre Kühe ausschließlich auf Bergwiesen halten und kein Kraftfutter einsetzen. In ihrem 200 Jahre alten Gewölbekeller wird der Käse immer wieder geschmiert und gewendet und vor allem wird ihm eins gegeben: Zeit! Ein Genussversprechen an all die Käse-Liebhaber unter euch.

Olivenöle.
Die hej MiLO Olivenöle werden hauptsächlich von arteFakt bezogen. arteFakte vertreibt Produkte von kleinen Produzenten und Kooperativen aus unterschiedlichen Ländern. Ausgezeichnete Qualität, regionaler Anbau und Leidenschaft für das Produkt haben bei der Auswahl der Olivenbauern Priorität.

Weine.
Die sorgfältig erlesenen Weine bezieht Hej MiLO von verschiedenen Herstellern. Hierbei legt man neben dem Geschmack besonders großen Wert auf die umweltschonende Herstellung.