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Strengliner Mühle Flair- Landhotel
Mühlenstraße 2, 23820 Pronstorf
- Restaurant €€€
- DeutschRegionale Küche
Beschreibung Strengliner Mühle Flair- Landhotel
Wer in Strenglin ankommt, fühlt sich schnell zuhause. Komfortable Hotelzimmer, eine hervorragende Gastronomie, unser Wellness- und Gesundheitsbereich, Tagungsräume für Ihre Seminare, Golfplätze in naher Umgebung, eine Vielzahl von Freizeitangeboten in der Holsteinischen Schweiz, und ein passendes Ambiente für Ihre Veranstaltungen machen Ihren Aufenthalt in unserem Flair-Hotel zu einem unvergesslichen Ereignis.
Seit vier Jahrhunderten wird an diesem Ort gewirtschaftet, eine lange Zeit, die auch an der ehemaligen Wind- und Wassermühle nicht spurlos vorüber gegangen ist. Aus dem Mühlenbetrieb ist mit den Jahren ein Landhotel mit Restaurant geworden. Geblieben ist jedoch die Verbundenheit zu Land und Leuten, ohne die diese Beständigkeit nicht möglich wäre.
Unser Wintergarten-Restaurant mit der urigen Holsteiner Gaststube und unser gemütliches Clubzimmer laden ein zu kulinarischen "à la carte -Genüssen" und sind für kleinere Gesellschaften genau das Richtige.
Und in den Sommermonaten lädt unsere Mühlenterrasse zum Verweilen ein.
Wir kennen die Geschichten unserer Speisen, da wir ganz bewusst auf Regionalität in unserer Küche setzen! Eine Vielzahl unserer Rohstoffe beziehen wir direkt vom Erzeuger. Regionalität ist neben der Gewissheit, ein sicheres und kontrolliertes Lebensmittel zu genießen auch ein Stück ökologisches Handeln. Produkte, die den langen Weg aus Südostasien, Australien, Südamerika oder anderen Winkeln des Erdballs auf sich nehmen müssen, finden Sie daher nicht auf unserer Speisekarte.
Unser reichhaltiges Holsteiner Landfrühstück vom Büffet im Wintergarten- Restaurant lädt täglich auch "Nicht-Hotelgäste“ von 7:00 Uhr- 10:00 Uhr
zu einem "Guten Morgen" ein.
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