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Menmo
Mühlenkamp 54, 22303 Hamburg
- Restaurant €€
- AsiatischFusionVietnamesisch
Beschreibung Menmo
KULINARISCHE KOMMUNIKATION: EINE REISE DURCH VIETNAMESISCHE AROMEN.
Moin, Xin chào!
"Wir sind MENMO. Aufgewachsen in Vietnam, haben wir die aufregende Welt der Umami-Aromen durch verschiedene Blätter, Bohnen und Methoden erkundet. Jede kleine Anpassung bringt große Geschmackserlebnisse. Wir wollen diese kulinarische Entdeckung mit lokalen Zutaten teilen. Nach viel Experimentieren haben wir einen coolen Ansatz gefunden, der die wahre Essenz authentischer Aromen freilegt."
Wir beschränken uns nicht auf traditionelle Rezepte oder willkürliche Zutatenkombinationen. Stattdessen setzen wir auf Fermentation, um die natürlichen Aromen saisonaler Zutaten aus lokalen Märkten in Hamburg und Umgebung zu verfeinern.
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Thematische Geschenkideen
Gutschein Vielfalt
Menmo in Hamburg: Hier gibt es das besondere Geschenk, das immer passt: Laden Sie zum Essen ein per Geschenk-Gutschein.
Ein originelles Geschenk für Mann oder Frau, Freund oder Freundin: Jeder geht gern essen und freut sich über dieses Gutschein-Geschenk: Egal, ob als Geschenk zur Hochzeit, als Geburtstag-Geschenk oder Geschenk zu Weihnachten. Hier erfahren Sie mehr: Geschenk-Gutscheine