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Hochstapler
Hafenweg 8, 48155 Münster
- Restaurant €€
- Burger
Beschreibung Hochstapler
Restaurant Hochstapler
Wir treten an, um Dir am Hafen einzigartiges und ehrliches Burger-Handwerk zu servieren. Produkte aus verantwortungsvoller – möglichst regionaler – Erzeugung, frische Zubereitung und eigenes Wolfen kombiniert mit kreativen Rezepten und 100% Burger-Know-How werden Dich und Deine Freunde begeistern.
Die HOCHSTAPLER Burgerschmiede ist für Euch der neue Anlaufpunkt am Hafen von Münster. Mit Bar & chilligem Lounge-Bereich und 140 bis 200 Plätzen – je nach Saison – drinnen & draußen, empfangen wir Euch gerne zu Burger & Drinks.
Unser Streben, artgerechte Haltung, hohe Qualität und kontinuierliche Verfügbarkeit zu vereinen, führte uns letztendlich kurz hinter die niederländische Grenze nach Twente. Das Fleisch für unsere Parties von Vit`s Twente, welches wir über die Münsteraner Metzgerei Philipp Büning beziehen, stammt von Rindern, die dort in ihrer Aufzucht einen respektvollen Umgang erfahren.
Vit`s Rindfleisch ist von allerbester Qualität, superzart, mit einer feinen Struktur und herrlichem Geschmack.
Die Tiere werden in großen, tierfreundlichen Ställen gehalten, in denen sie auf einer dicken Strohschicht liegen. Während der Sommermonate laufen die Rinder auf Wiesen und Weiden. Die Schlachtung der Tiere erfolgt in einem kleinen Schlachthaus in unmittelbarer Nähe zum Aufzuchtsort, dies sorgt für kurze Transportwege der Tiere.
Das Fleisch bekommen wir frisch am Stück geliefert, das Wolfen und die Zubereitung der Patres nehmen wir jeden Tag selbst vor.
Unser Bestreben ist es, Frische, Qualität und Regionalität zu vereinen. Kulinarische Erfahrungen, die unser Team auf der ganzen Welt gesammelt hat, lassen wir deshalb nicht außen vor. Sie sorgen für einzigartige und abwechslungsreiche Kreationen.
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Hochstapler in Münster: Hier gibt es das besondere Geschenk, das immer passt: Laden Sie zum Essen ein per Geschenk-Gutschein.
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