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DER MILLIPP Romantik Hotel, Metzgerei, Gasthof
Hauptstraße 9, 92339 Beilngries
- Restaurant €€€
- BayrischDeutschRegionale Küche
Beschreibung DER MILLIPP Romantik Hotel, Metzgerei, Gasthof
Mitten im Naturpark Altmühltal gelegen zählt „der Millipp“ zu den ersten Adressen von Beilngries. Das malerische Fachwerkhaus in der historischen Altstadt vereint seit 1458 herzliche Gastfreundschaft und Genuss unter einem Dach.
Familie Walthierer-Celler führt das mit vier Sternen ausgezeichnete Romantik Hotel bereits in 15. Generation. Die Freude am Umgang mit Menschen und den schönen Dingen des Lebens ist in jedem der anheimelnden Gästezimmer, den gemütlichen Stüberln und dem lauschigen Innenhof-Biergarten spürbar. Dem „Millipp“ schenken die Liebe zum Bayerischen und der Sinn für die Annehmlichkeiten des modernen Lebens seinen charmanten, ehrlichen Charakter.
Die leichte, regionale Küche im Lauf der Jahreszeiten und die hausgemachten Wurst- und Fleischspezialitäten laden zum Feiern und zum Genießen ein – und dazu, sich immer wieder aufs Neue beim „Millipp“ zuhause zu fühlen.
Unser Gasthof
Eine Küche, die auf Ehrlichkeit setzt. Die das, was typisch für die Region ist, in Perfektion zubereitet und genau deshalb so raffiniert ist. Längst vergessene Kräuter, bodenständige Zutaten und traditionelle Rezepte formieren die kulinarische Handschrift des Millipp-Küchenteams. Mediterrane Ausflüge sind eine stimmige Ergänzung der Karte und die Bayerischen Spezialitäten aus der eigenen Metzgerei lassen jedes Genießerherz höher schlagen.
Die Metzgerei
Wurst- und Fleischwaren vom Feinsten aus unserer hauseigenen Metzgerei.
Hergestellt nach eigenen Rezepten in über 500-jähriger Tradition.
Sie werden die Köstlichkeiten Scheibe für Scheibe genießen.
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