Berghotel Bärenstein

Beschreibung Berghotel Bärenstein

Das Berghotel Bärenstein lädt dazu ein, das Erzgebirge von seiner schönsten Seite zu erleben – mit gemütlichem Hotelkomfort, regionaler Küche und jeder Menge Herzblut.

Im hauseigenen Bergrestaurant wird die lange Tradition des Hauses neu interpretiert: modern, frisch und voller Geschmack. Auf die Teller und in die Gläser kommen dabei möglichst viele regionale Produkte direkt aus dem Erzgebirge. Sobald die Sonne scheint, wird natürlich auch die Terrasse zum Lieblingsplatz für Genießer.

In der Küche sorgen die Köche täglich mit frischen Ideen und viel Leidenschaft für leckere Genussmomente.

Das traditionsreiche Haus wurde bereits 1913 erstmals eröffnet – damals noch als einfaches Unterkunftshaus. Der Komfort sah zu dieser Zeit natürlich etwas anders aus: Gemeinschaftsduschen und WCs auf dem Gang gehörten damals zum Standard. Besonders spannend: Die Zutaten für die Küche wurden einst sogar per Esel auf den Berg transportiert, weil die Straße noch nicht richtig befahrbar war.

Zu DDR-Zeiten sollte das Berghotel eigentlich in eine Jugendherberge umgewandelt werden. Doch die Gemeinde setzte sich erfolgreich dagegen ein, sodass das Haus schließlich an die HO-Gaststättenorganisation übergeben wurde.

Nach der Wende begann ein neues Kapitel: Ab 1992 wurde das Hotel als Familienbetrieb geführt und liebevoll zum heutigen Berggasthaus rekonstruiert.

Seit Anfang 2020 führt Pächter Dennis das Berghotel mit frischen Ideen und viel Engagement weiter. Die geplante Neueröffnung Ende 2020 wurde zwar durch Corona ausgebremst, doch die Leidenschaft für Gastfreundschaft und gutes Essen ist geblieben – und heute stärker denn je.