18.11.09 08:11 Uhr | Neuenkirchen, Nordrhein-Westfalen
Wintermenü im Landidyll Wilminks Parkhotel Restaurant Eichenblatt
Wintermenü
Flammkuchen mit Kräutercrème,
westfälischem Schinken und Pumpernickel,
Feldsalat mit Kartoffeldressing
***
wahlweise
geschmorte Damwildkeule aus der Region
mit Pilzragout
Rotkohl und Serviettenklöße
oder
rosa gebratene Entenbrust mit Zimtpflaumen
Kartoffel-Schwarzwurzelgratin
***
„Vanilletraum“
Französische Vanillecrème mit Himbeeren,
Vanilleeis mit Rumfrüchten und Mandel-Vanillegebäck
Preis pro Menü: 30,00 Euro
Flammkuchen mit Kräutercrème,
westfälischem Schinken und Pumpernickel,
Feldsalat mit Kartoffeldressing
***
wahlweise
geschmorte Damwildkeule aus der Region
mit Pilzragout
Rotkohl und Serviettenklöße
oder
rosa gebratene Entenbrust mit Zimtpflaumen
Kartoffel-Schwarzwurzelgratin
***
„Vanilletraum“
Französische Vanillecrème mit Himbeeren,
Vanilleeis mit Rumfrüchten und Mandel-Vanillegebäck
Preis pro Menü: 30,00 Euro
Eichenblatt im Landidyll Wilminks Parkhotel
regionale und internationale Küche mit frischen Produkten aus der Region