Weinmenü Übersee am 25. November 2011

In Kooperation mit Weinhaus Rüsenberg bieten wir ein 3-Gang-Menü mit den passenden Begleitweinen dazu Rot & Weißweine aus Südafrika, Südamerika & Australien.
Herr Potzkai, vom Bremer Überseeimporteur Witt, stellt Ihnen heute Abend einige Topweine aus diesen Ländern vor.

Amüse

Vorspeise
Carpaccio vom Red Snapper an Maiskuchen, warme Pekanuss-Suppe und Gemüsesalat

Hauptgang
Straußensteak an Schalottenjus, Süßkartoffel-Gratin und Gemüse-Quiche

Dessert
Schokoladenbavarois an Birnen-Rotwein-Chutney


ab 19.00 Uhr
Euro 25,00 pro Person

Tischreservierung erforderlich