Mondschein-Dinner am 10. Juli 2009

Monscheinmenü

Amuse bouche

Duett vom Yellow Fin Thunfisch mit Safranvinaigrette
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Schaumsüppchen vom Kaisergranat mit Basilikum
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Im Kräutermantel gebackene Atlantik-Seezunge
auf Kaviarsauce
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Rosa gebratenes Milchkalbsfilet
mit Limoncello Sabayone
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Süße Sternschnuppe
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Pralinés

Beginn 19.30 Uhr

pro Person 135,- EUR inkl. Weinreise und aller Getränke