Event

15.10.09 08:13 Uhr | Kraiburg am Inn, Bayern

Gänseessen im Hardthaus

Stichwörter: Themenwochen

*Gruß aus der Küche
*Feldsalat mit sautiertem Gänseconfit , Trüffel und Pinienkernen
*Gänseschaumsuppe mit Zimt und Gänseleber
*Gänsebraten von bayrischen Gänsen mit Bratapfel, Rahmwirsing, Blaukraut , Grünkohl und Kartoffelknödeln
* Williamsbirne gefüllt mit weißem Schokomousse im Nußmantel

Preis pro Person € 45,00 ohne Gänseschaumsuppe € 38,00
(Quelle: E-Mail Newsletter Restaurant Hardthaus)